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鸡尾酒定制,鸡尾酒策划,鸡尾酒
玛格丽特被称作“鸡尾酒之后”,它是除马天尼以外世界上知名度高的传统鸡尾酒之一。除了我们平时常见的标准玛格丽特(Margarita(up))外,还有近二十几种的调制方法,其中以各种水果风味的玛格丽特和各种其它颜色的玛格丽特居多。
调制这款鸡尾酒要用到龙舌兰、柠檬汁和盐,其中龙舌兰是墨西哥国酒,用来代表他的墨西哥女友,柠檬汁代表他酸楚的心,而盐代表了他的眼泪。口感浓郁,带有清鲜的果香和龙舌兰酒的特殊香味,入口酸酸甜甜,非常的清爽。
制作方法:
道具:载杯、吧匙、冰桶及冰夹、调酒器、量酒杯、鸡尾酒杯
材料:酸橙1角、橘味白酒1盎司、龙舌兰酒1.5盎司、酸橙汁、1/2盎司、粗粒盐若干、冰若干
过程:
1、将酒杯边缘贴近青檬片,转一周以湿边。
2、把酒杯倒置在放了盐的小碟上转一周做雪花边。
3、将冰块放入雪克壶,然后依次倒入龙舌兰、君度、青檬汁用力摇晃均匀倒入酒杯中(注意倒酒时不要弄湿盐边)。
4、在杯沿插上另一片青檬用来装饰。
以上就是为你介绍的鸡尾酒自制的方法,没事的时候一起试试哈!
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